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> あじかん記念日
記念日について
記念日名
「巻寿司の日」
日付
節分の日(年4回)
制定日
2011年1月31日
節分といえば2月3日のことを指すのが一般的ですが、もともと節分とは、季節の始まり(立春、立夏、立秋、立冬)の前日を指します。
節分の日に、その年の恵方に向って巻寿司を丸かぶりすると願いが叶うといわれていることから、 年4回の節分の日を「巻寿司の日」として記念日登録致しました。
巻寿司キャラクター「巻き巻き忍者 巻之助くん」
巻之助くんプロフィール
忍者の隠れ里「巻き巻き村」の見習い忍者の男の子。
現在、まだ見ぬ具材を探す修行の旅をしている。
巻き巻き忍法で世界一美味しい巻寿司をつくるのが夢。
巻寿司販売促進ソング『まきまきソング』
※上記ボタンをクリックするとmp3ファイルをダウンロードいただけます。PCの設定によってはファイルを自動的に再生してしまう場合があります。その場合は、上記ボタンを右クリックして「対象をファイルに保存」「名前を付けてリンク先を保存」などをご選択いただきますと、mp3ファイルとして保存することができます。
QRコードが読み取れない場合は
下記にアクセスしてください。
http://www.ahjikan.co.jp/m/
makimakisong/
記念日について
記念日名
「ちらし寿司の日」
日付
6月27日
制定日
2004年4月1日
「ちらし寿司の日」の由来
ちらし寿司誕生には諸説ありますが、一説としては、
1654年に備前(現岡山県)で大洪水があり、当時の藩
主であった池田光政公が「一汁一菜令」という倹約
令を出したことがきっかけといわれています。
災害復旧のため、食事まで制約された人々は、その
ような状況の中で少しでも美味しい食事をしたいと
いう思いから、できる限りの副材をご飯に混ぜ込み、
小さな幸福を噛み締めながら苦境を乗り越えたとい
われています。その時の混ぜご飯が、現在のちらし
寿司の原型となったとされています。
そこで ・ ・ ・
池田光政公にゆかりのある、
6月27日を『ちらし寿司の日』としました。
『昔ながらの健康管理』
・春は苦味 ・・・ 体に刺激を与えて、新陳代謝を活性化
・
夏
は酸味
・・・ 殺菌効果で暑さに勝つ強い体に
・秋は辛味 ・・・ 食欲増進で冬に備えてエネルギーを
・冬は油分 ・・・ 熱量を高め寒さに勝つ元気な体に
『食事バランス』
・
旬
の食材をたっぷり
ちらし寿司は一工夫でいろんな栄養素を摂取することができます。
山の幸・海の幸など栄養たっぷりの旬をたくさん取り入れましょう。
・
米
は日本人の食を支えてきたエネルギー源です。
記念日について
記念日名
「春のちらし寿司の日」
日付
3月3日
制定日
2015年4月1日
3月3日のひなまつりは「春のちらし寿司の日」。
ちらし寿司の華やかな彩りが食卓に春を呼びます。
ちらし寿司キャラクター 「巻き巻き村のお姫様 ちらしちゃん」
ちらしちゃんプロフィール
忍者の隠れ里「巻き巻き村」のお城に住んでいるお姫様。
巻き巻き忍者「巻之助くん」とは幼なじみで大の仲良し。
やんちゃないたずら好きの女の子で、巻之助くんと一緒に具材を探す旅に出かけたりと、
いつも元気に飛びまわっている。
頭のかざりはちらし寿司の具材。帯は漆器のすし桶。
着物は酢飯、玉子、みつば、えびのイメージ。
ちらし寿司販売促進ソング「ちらしてちらし寿司」
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