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「膳」-2002冬号-
［おいしい幸せ］
おいしい笑顔で、よいおトシ。
［特 集］
おせちの世界
新しい年の門出を祝うめでたき膳
もうじきお正月。
伝統の歳時食「おせち」のいわれや、
そこに込められた
古の知恵をご紹介します。
［あじかん料理秘抄］
椎茸はとってもヘルシー！
［社長通信］
お客様の笑顔をいつも念頭に
お客様に喜んでいただくために
［情報ヘッドライン
］
デフレ時代の「売り場」を元気にするヒント
「高級感」×「ボリューム感」×「お買い得感」
［あじかん季報］
埼玉営業所新設
名称を変え、新たに稼動を始めました
■2003年度版
あじかんオリジナルカレンダーを作成しました！
［折々のうましもの］
カブ
やわらかく甘い冬の味覚。
長い歴史を持つヘルシー根菜。
