季刊誌「膳」バックナンバー

「膳」-2003夏号-

［おいしい幸せ］
四季の美味紀行
うなぎせいろ蒸しのふるさと　柳川

［特　集］
緑茶の夏
日本茶で健やかな夏を
こころ和む爽やかな味わいと、
万病を防ぐ驚くべき力。
蒸し暑い夏こそ、日本茶の季節です。
素晴らしい和食文化の一つ、
緑茶の魅力を探ってみました。

［あじかん料理秘抄］
新しい食感のかに風味蒲鉾登場！

［社長通信］
調和・創造・革新
経営理念を判断基準として

［情報ヘッドライン］
【最新・流通事情】
「中食＋酒」を軸に営業時間延長
新惣菜の開発で着実に売上アップ

［あじかん季報］
第６回ファベックス2003へ出展
過去最高の来場者で大盛況！
■第54回全国カレンダー展
　あじかんオリジナルカレンダーが入選しました！

［折々のうましもの］
枝豆
よなく愛されるビールの友。
健康パワーも抜群の盛夏の味覚。